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ARCA 용액과 아미노산 수용액을 상전이 촉매(Phase Transfer Catalyst)존재 하에 반응시키면 아미노산의 imine이 형성되며 이 때 광학적인 선택성을 나타낸다. (과량의 DL-아미노산 용액은 바로 재사용되거나 라세미화 과정을 거쳐 재사용 됨) 이 imine을 가수분해하면 D-아미노산을 얻을 수 있다. 가수분해 후 회수되는 ARCA 용액은 다음 반응에 바로 재사용된다. ARCA가 광학적으로 순수한 아미노산을 추출하는 매개체로 반복 사용되므로 이를 Shuttle Process라 한다.
